Pubblicati da Tenute Bianchino

Falerno, il vino degli antichi romani

Un vino pregiato che è arte e poesia, da sempre Il Falerno del Massico non è un prodotto qualunque. La sua reputazione d’eccellenza affonda le radici in un passato millenario, come dimostrano i contributi di eccelsi poeti e scrittori del calibro di Catullo, Orazio, Plinio e Cicerone. Grazie a loro il vino di  Falciano del […]

Vino primitivo: storia, vinificazione e caratteristiche organolettiche

Il vino primitivo si ricava da un vitigno dalla storia millenaria. Le sue origini si perdono fino ai tempi degli antichi romani, quando questa prelibata varietà arrivò nei territori dell’attuale Italia meridionale. A portare sul nostro suolo questo fortunato vitigno fu probabilmente l’antico popolo balcanico degli Illiri, in un periodo storico in cui le fiorenti civiltà del […]