falerno del massico
vini d.o.c.
«…i vini d’oltremare mantennero il proprio prestigio e questo fino al tempo dei nostri nonni, persino quando il Falerno era già stato scoperto…». Plinio
Virgilio nelle Georgiche afferma: “Nec cellis ideo contende Falernis”, ovvero “Perciò nessun vino può essere paragonato con il Falerno”.
“Edone fa sapere: qui si beve per 1 asse; se ne paghi 2, berrai un vino migliore; con 4, avrai vino Falerno”. Ritrovato a Pompei.
dalla campania
vini i.g.p.
Il marchio IGT significa Indicazione Geografica Tipica. Con questo termine si indicano i vini prodotti in aree generalmente ampie, che seguono i requisiti previsti per legge. Dal 2010, come già avvenuto per le DOCG e la DOC (confluiti nella denominazione DOP), la classificazione IGT è ricompresa nella categoria comunitaria IGP (Indicazione Geografica Protetta).
